Forse non tutti sanno che... il torrone è un dolce tipico di Caltanissetta
La città al centro della Sicilia divide con Cremona, città al centro della Pianura Padana, la fama di Patria del Torrone
Rubriche di Prodotti tipici
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Che ne pensate di passare le feste invernali in un agriturismo siciliano?
Le previsioni in Sicilia danno cieli sereni e temperature miti, il tempo adatto per vivere un Natale e un Capodanno tra natura e genuinità -
Il piatto della Vigilia viene da Polizzi, si chiama "cunigghiu" ma si fa col pesce
Piatto della tradizione natalizia madonita, è gustosissimo, genuino e pieno di Storia ![taxi]()
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La storia e i segreti dello Sfinciuni di Baaria
Studio di una tipica ricetta natalizia del Palermitano, carica di significato antropologico -
Lo zafferano di Enna. Cambiata la Luna, si è aperto lo scrigno dell'Oro Rosso di Sicilia
È il momento di raccogliere la preziosa e antica spezia, ingrediente fondamentale per il "Piacentinu ennese" -
Ficodindia dell'Etna DOP, frutto prezioso di una terra prodigiosa
Il dolce e fresco frutto, simbolo del paesaggio siciliano, è una vera prelibatezza, anche sotto forma di confettura o liquore -
In Sicilia è tempo di Sagre d'Autunno
Per voi una guida "golosa" delle sagre di Ottobre tra gastronomia e antiche tradizioni -
Gli ultimi Presìdi Slow Food Siciliani, simbolo di rinascita e resilienza
Quando il cibo buono, pulito e giusto ha come obiettivo la costruzione di una società migliore -
Il Festival del Cinema Italiano si trasferisce a Milazzo e dà spazio alla cucina siciliana
Cinque giorni all'insegna del cinema italiano e della migliore enogastronomia dell'Isola -
La Sicilia di nuovo protagonista di Terra Madre Salone del Gusto 2022
I sapori siciliani e i presidi Slow Food all’evento dedicato al cibo buono, pulito e giusto -
Cinque (ottimi) motivi per venire in vacanza in Sicilia
Vacanze in Sicilia, in ogni stagione e per tanti buoni motivi: perché la Sicilia è tante cose e molte di più! -
Anche in America adesso conoscono l'Astrattu, l'estratto di pomodoro col sole siciliano dentro!
Il canale YouTube "Pasta Grannies" gli ha dedicato un'intera puntata, girata su una terrazza di Aspra -
Devozione, folklore e musica: torna la Festa di Sant'Antonio Abate a Cerami (EN)
Dopo due anni di attesa, nel piccolo borgo nebroideo torna la grande emozione della tradizione -
La Sicilia, paradiso di Sapori: l'enogastroturista è qui che vuole venire
Il Rapporto sul turismo enogastronomico italiano premia i prodotti siciliani certificati d'eccellenza -
Cinque cocktail di ispirazione siciliana per l'estate 2022
Una particolare "drink list" creata da Il Giardino di Lipari, oasi nascosta nel centro storico dell'Isola -
Il Registro delle Eredità Immateriali della Sicilia si arricchisce
Dalla Coppa Nissena allo Sfuogghiu ragusano, passando per la Festa dei Taratatà -
Il carciofo di Niscemi è un nuovo Presidio Slow Food siciliano
Nella cittadina conosciuta come la "capitale dei carciofi" il presidio tutelerà il carciofo nostrale -
In Sicilia la "DOP Economy" vale oltre mezzo miliardo di euro
Nel settore enogastronomico lavorano oltre 19mila operatori e l’Isola è la 10ma regione in Italia per valore DOP-IGP -
La Cucina Mediterranea che abbatte muri e barriere
Sulla cucina siculo-araba, diventata internazionale, che delizia e invita alla convivialità -
Un Natale dal sapore siciliano con i biscotti alla Manna delle Madonie
Dolcetti gustosi e facili da preparare, realizzati con la manna, un vero e proprio unicum a livello mondiale
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